岗位职责:

1、项目管理：负责乳品及相关产品的研发项目，确保项目按时、按质、按量完成；
2、产品配方设计与优化：运用食品研发专业知识，设计并持续优化产品配方，确保产品符合营养、安全及质量标准；
3、深入研究行业动态与市场需求，引领产品创新，提升产品竞争力；
4、合作伙伴沟通与协调：与国内外原料供应商、技术顾问等合作伙伴建立并维护良好的合作关系；
5、合规性管理：熟悉并严格遵守国内外食品安全法律法规，确保产品研发合规性。

1、食品科学、食品工程、生物学或相关专业硕士研究生及以上学历；
2、了解食品研发流程，对乳品行业怀有热情，具备敏锐的市场洞察力与创新能力；
3、备良好的沟通协调能力与团队合作精神，能够跨文化与不同背景的合作伙伴有效沟通；
4、熟练掌握食品安全法律法规，具备良好的合规意识；
5、能够适应国际出差，具备优秀的英语听说读写能力，能够流利地进行跨文化沟通与谈判，参与国际技术交流与合作。