职位详情
产品开发经理 (MJ000997)
2.5-3万·15薪
美赞臣营养品(中国)有限公司
广州
5-10年
本科
08-06
工作地址

美赞臣婴幼儿营养品技术有限公司

职位描述

主要职责:

1. 创新项目管理: 负责中国市场的婴配产品开发、维护、生产力提升、质量改进、原材料及配方工艺鉴定等创新项目。从产品概念、配方设计、实验室样品、中试到市场投放全流程,协调内外部技术资源,执行实验、测试与技术评估;

2. 技术试验与评估: 负责指导产品试验及测试工作,对研发各环节进行技术评估;利用内外部资源开展实验与测试(特别针对婴幼儿营养品研发);

3. 技术文档管理: 负责编制、评审与管理产品各阶段的技术报告;准备及评审从开发起始、过程验证到产品上线所需的技术文件;负责产品开发相关注册文件。


任职资格:

1.教育背景: 本科及以上学历,食品科学/营养学等相关专业;

2.行业经验: 5年以上食品/制药/饮料制造业研发/QA/生产经验,具有婴幼儿配方奶粉研发经验者优先考虑;熟悉原料特性、加工工艺及食品法规体系;

3.专业能力:

- 技术知识与产品开发能力:具备营养知识、乳制品操作、产品设计优化、生产规模理解、问题分析解决及概念转化能力;

- 法规与安全合规:应用法律法规确保产品配方合规与安全,遵守GMP/FDA及员工安全准则;

- 团队协作与资源管理:有效参与跨职能跨文化团队协作,利用内外部资源获取专业知识;

- 语言与工具技能:良好的英语听说读写能力,并熟练使用办公软件。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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