岗位职责：
1. 负责饮料产品的配方设计和工艺开发。
2. 管理研发团队，进行饮料新产品的研发和现有产品的改进。
3. 跟踪行业动态，通过竞品分析和消费者反馈优化产品定位。
4. 确保研发项目的进度和质量，对研发流程进行有效管理。
5. 熟悉并遵守食品行业法规，确保产品的食品安全和质量。

岗位要求：
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全等相关专业。
2. 5年以上饮料研发经验，3年以上团队管理经验。
3. 精通饮料配方设计、工艺开发及设备操作。
4. 具备敏锐的市场洞察力和深度理解原料特性。
5. 熟练使用数据分析工具和掌握项目管理方法。
6. 熟悉食品行业法规，具备食品安全管理经验。