一、任职要求:
1、本科以上学历,具备5年肉类技术研发经验【调理类、丸子类、油炸类(包含成型产品)、酱卤等均可】,能独立设计配方工艺,熟知食品相关法律法规,保障设计符合食品安全;
2、具备独立对接大客户能力,可以迅速接收需求并跟进试验、生产落地,有对接德克士、百胜、麦当劳等大客户经验者优先;
3、具有经营意识,对产品上市及落地均有丰富经验;
4、具有一定的市场敏锐度,对前端费用管控、产品定价以及客户需求调研等均比较熟悉;
5、具有较好跨部门沟通协调能力,有责任心,富有开拓创新精神;
6、抗压能力强,心态积极,品德优良。
二、岗位职责:
1、负责组织公司的新产品开发和项目跟踪【调理类、丸子类、油炸类(包含成型产品)、酱卤类】;
2、负责指导研发团队进行调味配方的设计和测试改良;
3、能够独立对接客户,跟进客户需求、组织团队完成制样、送样等工作;
4、组织团队进行新产品生产跟进,老产品的优化,设计符合工厂条件的工艺流程;
5、有一定的市场洞察力和创新能力,定期考察市场,拜访客户,了解市场需求,根据市场需求开发新品;
6、负责包材审核、工艺审核及工艺挖潜;
7、协同生产、销售等部门解决客诉、生产技术问题。
三、工作地点:吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂
四、福利待遇:20k左右,薪资可面议,按法律规定缴纳五险一金,绩效奖金,节假日福利,带薪年假