职位描述
岗位职责:
1.根据公司长期战略目标和客户需求,制定研发的年度、季度、月度计划;
2.主导市场调研和客户需求、开发热点产品,确保产品功效性,新颖性及稳定性;
3.负责带领团队开发、研究和储备各类果蔬汁类饮料、茶饮料、植物饮料等饮品;
4.负责设计新品加工的工艺路径和技术参数,制订实验计划并进行实验研究、验证和小结;
5.负责新产品的成本测算和控制,遴选相应的原料和原料供应商;
6.负责制订新产品的质量标准、原辅料验收标准和工艺规程;
7.负责产品的配方升级,制定产品中试工艺、生产工艺等文件,指导生产过程管理和过程追踪;
8.协助生产、质量部门解决新品上线后存在的技术问题。
任职条件:
1.五年以上饮品研发工作经验,本科及以上学历,食品科学与工程或食品相关专业;
2.从事果蔬汁饮料、茶饮料、植物饮料类等产品研发经验者优先;
3.具备持久的饮品研发热情,较强的学习能力、创新能力、动手能力。
4.工作责任心强,具备良好的团队沟通、协调和管理能力;
5.英语能力优秀者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕