岗位职责：
1.精通厨艺，擅长多种菜系，能够熟练掌握食材搭配和烹饪方式，对菜品的色、香、味、形、质等有较高的把控能力，能根据不同季节、不同人群的需求制定合理美味的菜单；
2.熟悉食品营养知识，能够根据师生的营养需求合理搭配菜品，确保饮食的健康与均衡；
3.严格遵守国家和地方的食品安全法规，熟悉食品卫生安全知识，具备较强的食品安全意识，能够严格把控食材采购、加工、储存等环节的安全和质量；
4.具备一定的管理能力和组织协调能力，能够合理安排厨房工作人员的工作任务，激励团队成员，提高团队效率，处理团队内部的矛盾和问题，营造和谐的工作氛围；
5.熟悉餐饮成本核算，保证菜品质量，合理控制食材采购成本、人工成本等各项费用，避免浪费，提高经济效益；
6.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与学校师生、供应商等各方面进行有效的沟通和协调，及时了解其需求和反馈，不断改进工作；
7.具有一定的创新意识和创新能力，能够不断推出新的菜品和特色美食，满足师生多样化的饮食需求；
任职要求：
1.年龄在45周岁以下，身体健康，能够适应厨房工作的强度和节奏，无传染性疾病或其他可能影响食品安全的健康问题；
2.遵纪守法，品行端正，具备良好的职业道德和责任心，热爱餐饮工作，能吃苦耐劳，服从学校的管理和工作安排；
3.本科及以上学历，烹饪相关专业学，有专业烹饪培训经验者优先；
4.具有丰富的餐饮工作经验，3年及以上厨师工作经验，有学校食堂、企事业单位食堂、餐饮连锁企业的筹备、规划、建设、运营工作经验者优先；