岗位职责:

1.营业前检查原料准备情况，检查设备设施是否能正常运转；

2.严格按照工艺标准精心制作面点；

3.各类原料和配料保证新鲜，禁止使用不合格原料，准确使用专用调料，确保专料专用；

4.积极创新，研究新原料、新面点；

5.安全用电，严格按照机械安全操作规定操作，杜绝意外事故发生；

6.做好提前性，杜绝供餐慢的现象出现；

7.完成厨师长分配的其他工作；

1.教育程度:高中及以上学历；

2.工作经验与专业资质:有西点、大型餐饮或星级酒店中餐面案经验；

3.能力要求: 熟悉岗位职责，了解厨房消防、卫生要求，掌握西点制作；

4.工作地点：济南。