岗位职责:
1、跟踪国家相关法律法规，及集团发展战略方向，独立进行养生食品新产品的开发；
2、负责产品配方设计及工艺开发、产品打样提供、口感测试等；
3、确认配方的合理性、核算成本、实施产品调试；
4、负责食集类产品开发及过程与市场部、采购部、自营事业群、品牌部部门的沟通协调工作、确保新产品从概念到自营门店实现正常销售
5、对原材料供应商进行定期评估、更新、研发样品记录管理
6、辅助自营业务事业群进行市场调研及竞品、根据规划定期更换、
7、集团大型会议养生食集产品提供及制作
任职要求:
1、硕士以上学历，3年以上同行业工作经验；
2、有多款药食同源、保健品等方向的产品开发经验