岗位职责：
1、 全面负责好伦哥连锁门店的经营与管理，达成公司下达的业绩目标并分解到季度、月度、周、日及各部门，追踪落实；
2、 协助总经理梳理并制定营销体系、运营模式、品牌建设、市场推广策略等管理工作，并推动和监督过程管理，确保关键目标的达成；
3、 定期进行餐饮行业市场调查，掌握同行业竞争对手营运策略及行业发展动态，及时向决策层提供信息，为决策提供依据；
4、 负责出品和服务的质量、安全，加强餐厅设备、设施维修保养、消防安全，店内安全保卫等安全工作，及时、妥善处理分店突发事件，安全事故及时上报，维护公司与分店的品牌和社会形象；
5、 负责制定研发新品的市场推广策略，收集研发新品反馈意见，提高研发新品的出品率；
6、 负责团队的选、育、用、留及企业文化的宣传与落地，保证员工与公司价值观一致，打造一支强执行力的高素质团队；
7、 建立良好的客户公共关系及建立本店重要客源档案，督导做好对会员客户的信息收集、维护工作，并维护分店与周边关系协调，为门店创造良好的外部环境。
任职要求：
1、具备丰富的连锁餐饮实战管理经验，独到的连锁餐饮管理理论思想和丰富的工作技能，非餐饮行业请勿投递；
2、十年以上餐饮工作经历，五年以上连锁餐饮企业运营管理等餐饮行业相关工作经验；
3、对餐饮行业有深刻的理解，熟悉国内连锁餐饮发展模式、运营模式及经营管理各环节的运作流程；
4、具有强烈的责任心、事业心，具备优秀的担当精神和较强的抗压能力；
5、具备敏锐的市场洞察能力和应变能力，良好的客户沟通能力和文字表达能力；
6、具备一定的写作能力，熟练掌握办公自动化，擅长营销策划和方案撰写。