职位详情
早午餐厨师-双休
4000-5000元
天津浩源瑞成企业服务有限公司
天津
3-5年
不限
03-19
工作地址

天津市西青区362路内环;362路外环;674路;824路

职位描述
1、按照每日餐单和操作规程进行食品加工,保证各餐准时供应。

2、不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足员工进餐,达到甲方满意。

3、加强食品管理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化,以满足员工的不同品味要求。

4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。

5、熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时上报协助有关人员尽快维修。

6、能够进行食堂成本核算,管控食堂成本。

任职资格:

1、年龄25-55周岁,性别不限;持有厨师证、健康证,身体健康、精力充沛。

2、相关专业毕业或相关工作经验3年以上,能够制作早餐者优先。

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。

4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

5、掌握成本控制管理、食品营养学、厨房的设备的基础知识并能灵活运用。

6、有大型国企员工食堂工作经验者优先。

工作地点:根据项目所在地分配

职位福利:采暖补贴、周末双休、公司重点项目、保险、绩效奖金

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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