协助产品经理完成水果、海鲜、牛羊肉等核心生鲜品类的采购支持与品控与供应链执行工作。您需要对多品类的产品特性、供应链及品质标准有广泛而扎实的了解，是保障产品稳定性和竞争力的重要一环。

岗位职责

1.采购支持与执行：协助产品经理进行水果、海鲜、牛羊肉等品类的供应商寻源、资料收集与初步筛选；处理采购订单、合同及票据等文件的整理、跟踪与归档，确保流程合规、信息可追溯；跟踪产品到货情况，协调仓储、物流部门完成入库交接。
2.市场与产品调研：收集、整理水果、海鲜、牛羊肉等各品类的市场行情、价格动态及新品信息；协助调研竞品情况，进行分析比对，为采购决策和产品优化提供数据支持。
3.内部协同与日常运营：作为产品中心与采购、运营、销售等部门的沟通桥梁，高效传递产品信息与流程要求；协助各项会议，并负责会议纪要及后续跟进；完成产品数据统计、报告撰写及其他上级交办的日常支持工作。

任职要求
1.本科及以上学历，食品科学、水产、畜牧、农学、供应链管理等相关专业优先。
2.1-3年生鲜食品行业采购、品控、产品助理或相关岗位工作经验，具备跨品类（水果、海鲜、肉禽中至少两项）知识或工作经验者优先。
3.熟练使用Office办公软件（尤其Excel和PPT），能进行基础的数据处理和报告制作。
4.工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
5.Base 上海或兰溪。