成熟门店运营：通过美团饿了么活动设置，营销推广成本控制，配送费起送控制等手段达成GMV和利润率提升。
新店运营：对接各平台完成配置推进美团，饿了么店铺上线，跟踪单量，流量及营销成本变化及时调整运营策略，协同店长和采购推进店铺运行。商品运营
新供应商对接：协同采购对接新供应商，完成新品或已有可转线下食品选品，建品，活动对接，门店试卖，数据统计分析，推动商品全店售卖。
食品品类运营优化：通过品类结构优化，活动运营，组合商品，根据用户需求探寻食品新领域，商品信息优化等
活动运营 品类运营 数据运营 门店运营 数据分析