厨师
8000-10000元
苏州 学历不限
京东·太湖智能制造产业园
一、工作内容
1. 负责公司30人左右的午餐日常烹制,偶尔配合客户来访招待需求制作晚餐(一周1-2次,提前协调时间),确保菜品口味稳定、分量充足。
2. 负责每日食材的按需采购对接或申领工作,规范完成食材清洗、切配、储存等前期准备,合理管控食材损耗,控制餐食成本。
3. 严格遵守食品安全操作规范。
4. 结合季节变化及员工反馈,适时调整菜品、更新菜单,以家常菜系为主,丰富餐食选择。
二、岗位要求
1. 具备2年及以上厨师从业经验(有餐厅、会所厨师工作经历优先),能独立完成餐食制作,熟练掌握各种菜品,口味稳定。
2. 持有有效健康证,严格注重个人卫生与食品安全,无不良从业记录。
3. 工作认真负责、高效麻利,具备基础食材管控与成本意识,能严格遵守公司用餐时间安排,按时保质完成餐食制作。
4. 沟通协调能力良好,可接受偶尔制作客户招待晚餐(包厢)的安排,服从工作合理调配。
三、薪资福利
1. 薪资待遇:7-9k/月,具体薪资福利可面议。
2. 休息制度:周末双休,法定节假日正常休假,不强制加班,客户晚餐制作需求可提前沟通协调,保障个人休息时间。
3. 福利保障:缴纳社会保险,提供免费工作餐,工作环境稳定。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕