职位详情
餐厅经理
7000-10000元
北京顺顺餐饮管理有限公司
北京
1-3年
不限
12-25
工作地址

北京市北京市朝阳区顺源里14号利利酒馆LILY LUSH顺源街14号

职位描述
高薪诚聘餐厅经理|与美食同行,共筑餐饮新标杆

我们深知优秀的管理是餐厅的灵魂,现面向全城招募兼具领导力与创造力的餐厅经理,与我们一同打造有温度、高口碑的餐饮体验!

岗位职责

1. 全面统筹餐厅日常运营,涵盖服务标准落地、菜品质量把控、卫生安全监管及成本精细化管控(重点优化能耗、人工等核心成本项),确保运营高效有序。
2. 制定并达成月度、年度经营目标,分析营收数据与市场动态,策划营销活动与菜单优化方案,驱动业绩持续增长。
3. 搭建高效团队,负责员工招聘、培训、考核与激励,打造积极协作的工作氛围,提升团队服务技能与凝聚力。
4. 深度关注顾客体验,从进店接待、用餐服务到离店送别全流程优化,及时处理客诉并提供超出预期的解决方案,培养忠实客群。
5. 严格遵守餐饮行业健康安全规范,落实设备设施维护保养,防范运营风险,保障门店合规经营。

任职要求

1. 热爱餐饮行业,具备3年以上餐饮管理经验(高端餐饮或连锁品牌背景优先),熟悉餐厅全流程运营逻辑。
2. 拥有出色的领导力与沟通协调能力,能有效统筹前厅与后厨协作,激发团队战斗力。
3. 具备敏锐的市场洞察力与成本管控意识,擅长数据分析与经营问题解决,有明确的业绩增长案例者优先。
4. 持有有效食品卫生相关证书,抗压能力强,能适应餐饮行业节假日、晚间工作节奏。
5. 大专及以上学历优先,酒店管理、餐饮管理等相关专业者加分,形象气质佳,服务意识突出。

薪资福利

1. 极具竞争力的薪酬:7000-10000元/月(底薪+高额绩效提成+年度分红),能力突出者薪资上不封顶。
2. 全面保障:商业意外险,入职即享,满一年报销健康证费用。
3. 生活无忧:免费提供食宿(宿舍配空调、洗衣机、Wifi)
4. 成长与关怀:系统化培训体系+清晰晋升通道

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请