岗位职责：1、协助经理统筹景区各餐饮点位（餐厅、小吃摊、饮品站等）日常运营，落实运营标准、服务规范，保障游客用餐体验。2、负责餐饮点位现场管理，协调人、财、物调配，处理高峰期客流疏导、用餐纠纷等突发情况，确保运营有序。3、监督食材验收、储存、加工及餐品出品，把控菜品质量、口味及颜值，贴合景区消费场景与游客需求。4、协助制定餐饮销售目标、促销方案，跟进日常营收数据，分析客单价、翻台率等指标，提出优化建议。5、管理餐饮一线员工，包括日常排班、岗前培训、服务督导及绩效考核，提升团队服务意识与工作效率。6、落实景区食品安全、环境卫生、消防安全管理要求，定期开展检查整改，杜绝安全隐患。7、对接景区采购、行政、市场等部门，完成食材采购申报、费用核销、活动配合等跨部门工作。8、收集游客用餐反馈，梳理问题并推动整改，持续优化餐品品类、定价及服务流程。任职要求：1、学历：大专及以上学历，餐饮管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。2、经验：5年及以上餐饮行业运营管理经验，有景区 / 文旅项目餐饮运营经验者优先。3、能力：熟悉餐饮运营全流程，掌握食品安全、服务规范等专业知识；具备现场统筹、突发情况处理能力；有基础的数据分析和成本控制意识。4、素养：具备良好的沟通协调、团队管理能力，工作认真负责，能适应景区倒班、高峰期加班的工作节奏。5、其他：持有健康证，熟悉景区文旅行业特点，了解游客消费心理者优先。