职位描述
岗位职责: 1、负责日常餐饮烹饪工作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单和食材特性,创新烹饪方法,提升菜品风味,会做猪脚饭台湾卤肉饭的优先; 3、管理厨房卫生,保持工作区域整洁,遵守食品安全规范; 4、参与食材采购计划,合理控制成本,减少浪费; 5、每天十道炒菜,三荤七素。自己切配。每天60盒盒饭的工作量。 任职要求: 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中餐烹饪流程,会做卤肉饭和猪脚饭的优先; 2、良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 3、具有高度的责任心,注重细节,保证食品安全; 4、有相关厨师资格证书或餐饮服务经验者优先; 5、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕