一、工作内容
1、统筹水厂QC体系运营,覆盖原水检测、制水过程检测、成品检测(理化指标、微生物、包装完整性),确保符合GB 8537及《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022);
2. 管理QC团队(实验室检测员、现场品控员),包括人员排班、技能培训(如检测方法、品控标准)、绩效评估,提升团队检测精度与现场管控能力;
3. 制定并优化QC检测计划与标准,如原水抽检频率、成品微生物检测周期,更新《QC作业指导书》,确保检测流程合规、数据准确;
4. 主导质量异常处理,如检测数据超标、现场品控发现缺陷(如灌装漏液),组织分析根因(如设备污染、工艺偏差),推动生产、设备部门整改并验证效果;
5. 维护实验室检测设备,监督仪器校准(如色谱仪、微生物培养箱)与试剂管理,归档QC检测报告与数据,配合监管部门抽检与质量审核。
二、其他要求
1、年龄、性别不限,食品科学与工程、分析检测等相关专业;
2、3年及以上饮用水或食品行业QC工作经验,其中1年及以上QC团队管理经验,熟悉瓶装/桶装水全流程质量控制点;
3、精通饮用水检测方法与品控标准,能独立设计QC检测方案,具备实验室管理与现场品控督导能力;
4、持食品检验工高级证书、微生物检测资质证书或实验室内审员证书者优先;
5、具备较强的问题解决与跨部门协调能力,能接受应急检测加班,无QC数据失真或质量管控失职记录。
6、具备相关经验或条件优秀者可放宽条件;
7、福利待遇:五险一金、工龄补贴、绩效奖金、节日福利、餐饮补贴、团建。