任职要求：
1.身体健康持有效餐饮从业人员健康证，无传染性疾病；形象整洁得体，具备良好的个人卫生习惯。
2. 3年以上高端酒店/精品咖啡馆咖啡师工作经验，精通意式、手冲等咖啡制作，熟练操作咖啡机、磨豆机等设备；能独立完成咖啡拉花、特调饮品制作，把控出品口感与颜值，可根据酒店需求研发特色咖啡/饮品。
3.熟悉咖啡豆、牛奶等原料特性与品质鉴别，掌握原料存储、器具清洁保养规范；了解咖啡搭配知识，能为宾客推荐咖啡与甜品、小食的组合，提供专业饮品建议。
4.普通话标准，沟通礼貌耐心，具备良好的宾客服务意识；能快速响应点单需求，配合大堂吧团队做好客情服务，妥善应对宾客对饮品的反馈。
5.工作细致专注、责任心强，能适应大堂吧轮班制（含午晚高峰、节假日值班）；服从管理，具备团队协作精神，严格遵守酒店及大堂吧的各项运营制度。
6.持有咖啡师职业资格证书（中级及以上）、SCA等专业认证者优先；具备茶艺、调酒基础技能者加分；能进行简单英语饮品沟通者优先。
工作职责：
1.咖啡制作与出品：按标准流程制作各类咖啡（意式、手冲、冷萃等），把控研磨度、萃取时间、奶泡质地，确保口味与品相统一。
2.客户服务与沟通：主动询问客户口味偏好（如甜度、浓度），推荐适合饮品，耐心解答咖啡相关疑问，提升消费体验。
3.设备维护与原料管理：日常清洁保养咖啡机、磨豆机等设备，检查原料（咖啡豆、牛奶、糖浆）新鲜度，及时补充并反馈库存不足。
4.品质把控与配合：严格遵守食品安全规范，协助主管试喝抽检咖啡品质，配合调整产品制作细节，保障出品稳定。