岗位职责：
1. 负责每日水果的验收、清洗、分切及预处理工作，确保食材新鲜安全。
2. 严格按照公司出品标准，高效、精准地完成各类水果切配与套餐组合。
3. 根据套餐主题与客户需求，进行创意摆盘设计，确保产品具有统一且高水准的视觉美感。
4. 负责工作台及操作设备的日常清洁与维护，严格遵守食品安全与卫生管理规定。
5. 协助进行新套餐的试做、口感测试及产品标准化流程的优化。
任职要求：
1. 年龄20-35岁，有1年以上水果切配、西餐冷盘、烘焙裱花或相关工作经验者优先。
2. 具备良好的刀工基础，操作熟练、安全。
3. 对色彩和构图敏感，有一定的审美能力，注重细节。
4. 具备强烈的责任心和良好的个人卫生习惯。
5. 有团队合作精神，工作踏实，学习能力强。对水果行业有热情者尤佳。
福利待遇：
· 具有竞争力的薪酬体系（底薪+绩效/计件奖金）
· 完善的岗前技能与产品标准培训
· 规范的劳动合同与社会保障
· 员工福利（员工折扣、团队建设、节假日福利等）
· 清晰的职业发展路径（初级->高级->培训师/主管）
我们为您提供一个能发挥创意、共同成长的平台。如果您对手艺有追求，对美食有热情，欢迎投递简历，期待您的加入！