职位详情
餐厅领班
6000-8000元
成都川派印象餐饮管理有限公司
成都
1-3年
中专/中技
01-04
工作地址

川派凤甲·花园餐厅(西单商场店)

职位描述
一:岗位职责
1、在主管的领导下,负责带领前厅人员按要求开展对客服务工作;
2、定期检查设备设施的使用情况和清点餐具,执行设备设施保管、养护、报损、报修事宜;
3、按照清洁规范与摆设标准带领小组人员组好区域卫生清洁工作及餐前准备工作;
4、检查服务人员、传菜人员、收银员、保洁等人员的仪容仪表与操作规范,对发现问题及时改正,根据营业需要及店经理安排灵活调动人员,保证按时按质完成工作;
5、全面跟进区域员工工作,在现场进行指挥及服务,随时协助员工工作及补位;
6、工作中发现的问题和当日客情及时与上级沟通,做到上传下达;
7、了解当餐的预订和菜品估清情况、餐厅结束时做好收尾工作和当天的客情投诉事项,加强现场管理并协助上级增强本部门的凝聚力。随时接受上级交待的其他事项。
二:岗位职责
1、25-35岁,中专以上学历:
2、有餐饮领班2年以上工作经验;
3、具有沟通协调能力和较强的服务意识;
4、五官端正,亲和力强。
三:福利待遇
上班时间 10:00-13:30 16:00-21:30
月休4天,购买五险,包吃包住,节假日调休

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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