食百营运经理
8000-10000元
南昌 大专
锦尚汇招商中心
岗位职责:
1.负责蔬菜水果区域的日常运营管理,确保商品质量与服务标准;
2.监督蔬菜水果保证新鲜度;
3.监控蔬菜水果摆放.蔬果日常盘点,库存监控及减少损耗,与餐饮部配合做好
熟联动保证产品质量和安全;
4.制定并执行促销计划,提升蔬菜水果销售业绩;
5.跟踪蔬果部门客户服务体验,推动改善客户服务KPI
6.促销员管理、培训及监督、促销计划落地及反馈
7.培训并指导下属员工,提高团队工作效率和服务水平。
任职要求:
1.具备丰富的蔬菜水果采购及管理经验,熟悉蔬菜水果品种及特性;
2.具有较强的市场洞察力和成本控制意识;
3.优秀的团队领导能力,能够激励团队达成目标;
4.良好的沟通协调能力,能够有效处理顾客投诉与供应商关系。
5.三年及以上大型超市相关工作经验,优秀者可放宽条件。以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕