1、与研发人员协作，并负责实施发酵工艺（负责中试，参与生产），确保发酵工艺的稳定性和高效性：
2、负责发酵关键参数的监控与管理，
3、负责发酵设备的日常维护与故障排除，保障生产线的连续稳定运行；
4、协助解决发酵过程中的技术难题，提出改进方案并实施。
5、管理发酵操作人员，安排班次工作。
任职要求：
1、生物工程、生物技术或相关专业专科及以上学历；
2、具备3年以上微生物发酵车间工作经验（必须条件），有氨基酸发酵经验者优先：
3、熟悉发酵工艺的基本流程和技术，对发酵参数调控有一定了解：
4、良好的团队合作精神与沟通技巧，能够适应快节奏的工作环境。