1. 产品运营与管理：负责生鲜农产品（如果蔬、肉禽、水产等）的选品、上架及信息维护，结合市场需求与产品特性优化SKU结构，确保产品信息准确、卖点清晰。
2. 供应链协同对接：对接产地、供应商或仓储团队，跟踪产品采购、仓储、物流等环节，监控产品新鲜度与库存状态，协调解决补货、损耗等问题，保障供应链顺畅。
3. 销售与活动策划：结合生鲜产品时令性、鲜度特点，策划促销活动（如限时折扣、组合套餐、产地直供专场等），推动销售转化；跟踪活动数据，复盘效果并优化策略。
4. 用户与体验优化：收集用户对产品品质、配送时效等反馈，联动客服、物流团队改进服务；分析用户购买习惯，针对性调整运营方向，提升用户复购率。