1. 包含前台服务员的全部工作内容。
2. 店长/店长助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理，在客房经理和客房领班不在时，行使客房
经理职责。
3. 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4. 检查员工日常工作中是否按要求为宾客提供服务，仪表仪容是否达到酒店标准要求。前厅/客房/工程
/后勤保障专员人员在工作期间必须提前到岗并佩戴调试对讲机耳机。
5. 控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中负责陪同宾客参观客
房和简要介绍酒店的工作。
6. 负责每天凌晨3点和15点，检查酒店系统备份文件。首先确定酒店系统数据备份电脑：查看前台和办
公室电脑D盘是否有名称为“databackup”的文件夹，且当天有新文件生成，即为备份电脑，并在该
电脑上做记号；其次每天凌晨3点和15点，检查备份电脑D盘文件夹“databackup”中是否自动生成
包含当日日期的备份文件；最后需要注意的是：1）请勿随意更改备份电脑IP地址；2）若该备份电
脑需要重装系统，请务必向公司IT部报备；3）请保证备份电脑每天凌晨3点和15点处于正常工作状
态。
7. 检查后勤保障专员上岗情况，巡查记录填写情况，掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意
外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。
8. 负责处理宾客对酒店接待服务和设施设备等方面的投诉，努力达到使宾客满意而归。超过职责权限时，
及时请示店长。
9. 主动征询和收集宾客意见和建议。
10. 根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。
11. 厨师及餐厅服务员上岗前，前厅经理需做好厨房使用及早餐服务流程的培训。
12. 检查餐厅环境和开市准备工作，负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生，及时处理宾
客的投诉。
13. 加强财产管理和客用品的管理，最大限度地减少物品损耗。
14. 检查VIP宾客和特殊宾客的用房，并及时反馈信息给客房经理，落实改进情况。按规定数目抽查客房
质量。
15. 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转账单、预付款单、杂项收费单等凭证按制度要求进运营操作手册
运营部&培训部
泛微/检索“运营操作手册”
2025/7/10 16:32:16
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行审核，实施电脑夜审。
16. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
17. 负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件；建立突发事件紧急联络表，如片区派出所值班电
话、自来水公司、电梯公司报修电话和联系人、酒店铁五角电话（手机需24小时开机，保持畅通）。
18. 负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理（店招、大堂、走道、餐厅）,发现不文明和不安
全行为需上前制止，如：
•
在大堂等公共区域吸烟；
•
携带宠物进入酒店；
•
衣冠不雅进入酒店（包括赤膊、光脚等）；
•
在大堂、餐厅等公共区域脱鞋、光脚或将脚搭放在桌椅及沙发上，睡觉、平躺休息等；
•
在酒店旋转门附近嬉戏打闹（儿童及行动不便者需在家人照看下进出）；
•
在健身房需提醒客人穿着运动装和运动鞋，禁止光脚，有心脏病、高血压等疾病和60岁以上客
人请避免剧烈运动。
•
在酒店发现有携带强烈刺激性气味或有恶臭等异味的物品，妨碍公共卫生的情况，及时温馨提
醒。
以上前厅经理应对前台接待员、后勤保障专员、PA人员进行培训，在公共区域遇到此情况也应上前
进行劝阻。
19.按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。
20.完成上级指派的各项工作