岗位职责:
1、负责公司领导商务餐及员工餐用餐的准备及烹饪工作，保证餐品质量；
2、负责拟定所需原材料、调料等物品的采购及验收工作；
3、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
4、负责厨房的日常管理:设备设施维护:食材储备和监管;确保卫生和安全；
5、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作；
6、服从上级的工作安排，对工作认真负责，保质保量完成工作任务。
任职要求:
1、30-45岁，身体健康，持有健康证，无传染病及传染病史，品行端正，无不良嗜好；
2、精通健康营养餐饮制作，有多项拿手菜，可以满足10人商务餐制备，熟悉和掌握其他特色菜系，能完成高端火锅菜品制作摆盘；
3、五年以上同岗位工作经历，做过高端星级酒店私人会所，高端家宴的经验优先；
4、为人忠诚踏实，积极肯干，品行端正，责任心强，作风干练，服从领导安排，江/浙区域人选优先考虑；
5、热爱本职工作，有团队合作精神，优秀的服务意识。