职位描述
岗位职责
- 负责包子新品研发，把控口味、工艺及造型，跟进试产落地；
- 调研中式早餐市场，分析竞品动态，捕捉健康、地域特色等行业趋势；
- 制定产品规划，优化现有产品，处理滞销品迭代及热销品产能提升；
- 把控原材料采购至销售全流程品质，解决生产及运营中的突发问题。
任职要求
- 28-38 岁，持有面点师证，5 年以上餐饮行业经验，主导过包子产品开发者优先；
- 熟悉中式早餐产业链，精通包子全流程运作，了解消费者核心需求及行业趋势；
- 具备产品设计、落地及运营能力，细节把控力强，能快速解决突发问题。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕