职位详情
奶茶店店长
5000-6000元
哈尔滨市南岗区沈富餐饮店(个体工商户)
哈尔滨
1-3年
大专
07-14
工作地址

哈尔滨市-香坊区-衡山路17号2楼

职位描述
奶茶店店长(超级椰品牌)工作内容主要包括以下几个方面:
运营管理
负责店铺的日常运营,确保各环节高效运转。制定经营计划和销售策略,分析销售数据,优化服务流程,提升店铺盈利能力。定期检查店铺设备和环境,及时处理突发问题。
人员管理
招聘、培训和管理员工,明确岗位职责,提升团队整体素质。合理安排排班,激励员工提升服务质量,并根据表现进行绩效考核。
库存与采购
监控库存水平,制定采购计划,确保原料和商品的及时供应。严格把控采购质量,处理滞销或过期商品,控制库存成本。
营销与客户关系
执行营销活动,提升店铺知名度和客流量。收集客户反馈,处理投诉,维护良好的客户关系,提高客户满意度和忠诚度。
财务管理
管理店铺财务,包括成本控制、预算制定和财务报表分析。确保收银工作准确无误,合理控制各项费用,提高利润水平。
卫生与安全
确保店铺符合食品安全和卫生标准,定期进行卫生检查和清洁工作。关注用电安全、防火防盗等问题,保障员工和顾客的安全。
奶茶店店长需要具备较强的管理能力、沟通能力和应变能力,以应对日常运营中的各种挑战。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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