岗位职责:
1、负责店面全面运营与营运及人员管理工作;
2、根据公司要求达成每月营业目标、提升销售业绩;
3、了解市场行情,及时寻找并研究店面营销方案;
4、根据门店需求配合完成人员招聘及培训;
5、严格把控出品质量及店面服务质量,妥善处理顾客投诉;
6、合理有效控制店面运营成本,了解门店供货量需求;
7、确保公司制定的门店线上线下活动落地实施;
8、关注顾客满意度,了解顾客喜好及变化,并对经营做出敏捷调整;
任职要求
1、5-10年餐饮从业经历,大专学历,年龄22-35岁,身体健康;
2、有独立管理并筹备运营餐饮店铺经历;
3、擅长做店铺营销,为达成营业目标策划店铺活动;