咖啡店员岗位职责及任职要求

一、岗位职责

1. 客户服务：主动迎接进店顾客，热情介绍咖啡品类、口味特点及优惠活动，根据顾客需求推荐合适产品；耐心解答顾客疑问，处理简单客诉，确保顾客消费体验良好。
2. 饮品制作：严格按照咖啡店标准流程制作咖啡及其他饮品（如奶茶、果汁等），把控原料配比、冲泡时间与温度，保证饮品口感、外观符合品质要求。
3. 门店运营：负责收银工作，准确操作收银系统，收取款项并及时找零，确保账目清晰；营业前后协助整理门店环境，包括清洁桌面、操作台、设备，摆放餐具与宣传物料。
4. 库存管理：定期检查原料（咖啡豆、牛奶、糖浆等）库存情况，发现缺货及时上报；协助进行原料盘点，确保库存数量与记录一致，避免浪费或积压。
5. 设备维护：日常清洁咖啡制作设备（咖啡机、磨豆机等），简单排查设备异常，如发现故障及时反馈给上级，避免影响正常运营。

二、任职要求

1. 学历与经验：高中及以上学历，无经验要求（应届生、实习生可培养），有餐饮或咖啡行业相关工作经验者优先。
2. 能力要求：具备基础沟通能力，能清晰回应顾客需求；学习能力强，可快速掌握饮品制作流程与收银操作；有责任心，能认真完成门店日常工作。
3. 素质要求：形象整洁，服务意识强，对咖啡行业或饮品制作有兴趣；能适应轮班制（含早班、晚班），服从门店工作安排；具备团队协作精神，可配合同事完成工作。
4. 其他要求：无传染性疾病，持有健康证（或入职后规定时间内办理）；遵守门店规章制度，爱护设备与物料，杜绝浪费。

工资待遇面议