岗位职责：
1. 协助厂长进行工厂日常管理工作，确保生产流程顺畅和产品质量达标；
2. 监督生产线员工，提升团队工作效率和协作能力；
3. 参与制定生产计划，确保生产目标的按时达成；
4. 负责生产设备的管理与维护，保障设备高效运行；
5. 协助成本控制，优化原材料使用，降低生产成本；
6. 处理生产过程中的突发问题，保障生产连续性和稳定性。
任职要求：
1. 具备出色的组织管理和团队领导能力；
2. 对食品生产流程和质量控制有深入了解；
3. 良好的沟通技巧，能够有效协调内外部资源；
4. 强烈的责任心和解决问题的能力，能在压力下保持高效；
5. 有食品行业相关工作经验者优先考虑。