职位详情
餐饮运营总监
1.5-3万
黑龙江国牛商业管理有限公司
哈尔滨
5-10年
大专
12-12
工作地址

群力湿地MOHO

职位描述
1.主导安格斯牛肉烤肉项目从 0 到 1 的整体搭建,包括品牌定位、产品体系设计
2.统筹门店选址、装修设计、设备采购(聚焦烤肉专用设备与安格斯牛肉存储保鲜设备)、证照办理等筹备工作;建立全流程标准化体系
3.负责门店日常运营统筹,建立运营数据监控体系,跟踪客流量、翻台率、客单价、食材损耗率等核心指标,通过数据分析优化运营策略,提升门店盈利能力与运营效率
4.制定项目市场推广策略,整合线上与线下营销资源
任职要求
1.大专及以上学历,工商管理、餐饮管理、市场营销相关专业优先,可适应出差
2.具备 5 年以上餐饮行业运营管理经验,其中至少 2 年以上烤肉品类或高端牛肉相关项目 0-1 搭建及全周期运营经验,有成功开店并实现盈利的案例者优先
早8晚5,单休法休,五险一金

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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