职位描述
岗位职责:
1. 统筹乳品生产车间日常运营,制定并执行生产计划,保障产能与交期。
2. 管控生产过程中的质量、成本、安全,落实乳品行业生产规范与卫生标准。
3. 优化生产流程,解决生产现场技术与管理问题,提升生产效率。
4. 管理车间团队,组织员工培训、绩效考核,打造高效生产班组。
5. 协调与采购、品控、物流等部门的对接工作,确保生产链顺畅。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品工程、乳品加工等相关专业优先。
2. 3年以上乳品生产车间管理经验,熟悉乳品生产工艺与设备操作。
3. 掌握食品安全管理体系(HACCP/ISO22000),具备质量管控能力。
4. 具备较强的现场管理、团队领导与问题解决能力,能承受生产压力。
5. 严格遵守安全生产规范,有乳制品工厂安全生产管理经验者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕