一、岗位职责

1.入库质检：按公司标准及食品安全法规，抽检入仓食品（外观、包装、效期、感官等），审核出厂检测报告，同步检测结果并初步分析问题原因。

2.库内巡检：定期抽检在库商品（重点关注短保食品、乳制品等易变质品类），监测仓储温湿度、堆码合理性，对高风险 / 高客诉品类执行加严检验。

3.不合格品处置：发现问题产品后，协调采购、供应商跟进处置，记录产品信息、问题及处理结果，确保可追溯。

4.数据统计与分析：电子记录每日质检数据，定期分析不合格率、常见问题，提出仓储优化建议（如调整堆码、防鼠防猫等）。

5.质量改善协作：参与质量改善活动，协同优化供应链质检标准与流程，反馈潜在质量风险并提改进建议。

二、任职要求

1.高中及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先。

2.有食品行业质检经验者优先，应届生有相关实习 / 项目经历也可；了解食品仓储质控要点，能熟练使用卡尺、电子秤等质检工具。

3.能适应长夜班，工作认真细致、有责任心，具备良好抗压能力。

4.有敏锐观察力与问题分析能力，熟悉预包装食品法规；善沟通协作，能熟练使用 Word、Excel 等办公软件。

5.持有质检员证、健康证等食品行业相关资格证书者优先，学习能力强、有自我提升意识