岗位职责：
1.制定并执行质量管理制度和标准。
2.完善质量管理体系，主导内审、外审及整改。
3.生产全过程质量控制（原料验收、生产过程、成品检验等）。
4.监督生产过程合规性，预防质量事故。
5.实验室的管理（理化/微生物检测、仪器操作等）。
6.处理客户/监管机构审核及投诉。
7.熟练运用PDCA、5Why、FMEA等工具分析质量问题。
8.优化质量成本，降低损耗率。
9.团队的培训、跨部门协作（与生产、采购、研发部门对接）。


任职要求
1.学历与专业
- 本科及以上学历，食品科学与工程、质 量与安全、生物技术、化学分析等相关专业优先。
2.工作经验
- 5年以上食品行业质量控制或管理经验，其中至少2年以上团队管理经验。
3.资质证书
- 持有ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等体系内审员证书优先。
- 熟悉GMP、SSOP、BRC等食品行业规范。
4.熟悉食品安全法律法规（如GB 14881、FDA、EU标准等）
5.责任心强，注重细节，对质量风险高度敏感。
6.优秀的沟通能力，能推动全员质量意识提升。
7.抗压能力强，适应工厂生产节奏（如倒班、紧急加班）。