岗位职责：
1. 负责所辖区域内餐饮店铺的日常运营管理和监督指导
2. 确保餐饮店铺遵守公司标准，提供优质服务
3. 定期对店铺进行巡检，提出改进措施并跟踪执行
4. 负责店铺员工的培训与发展，提升团队绩效
5. 收集市场信息，为运营决策提供支持

岗位要求：
1. 具备2年以上餐饮行业运营管理经验
2. 熟悉餐饮行业相关法律法规
3. 具备良好的沟通协调能力及团队管理能力
4. 有较强的执行力和问题解决能力
5. 具备一定的市场分析能力，能敏锐把握市场动态