岗位职责：
1、对各生产工艺关键控制点进行监控，监督检查车间工艺流程执行情况，对产线违规或错误操作进行指导纠正，确保产品生产符合工艺要求；
2、对生产全过程执行检验检测，包括原辅料、半成品及成品的检验；
3、制定工艺流程、编写工艺文件、质量标准等指导性文件；
4、对供应商资质进行评估和审查；对部门员工及生产线员工开展培训
5、做好上级领导交办的其他事项；
岗位要求：
1、大专以上学历，食品、生物或化工相关专业；
2、具有食品加工工艺和食品安全的知识，熟悉食品行业相关法律法规，
3、具有食品行业品管岗位经验2年以上，持有食品检验员证书优先；
4、会操作office办公软件。