岗位职责
1.按规定制备样品（如粉碎、稀释、萃取等），保证样品处理符合检测方法要求。
2.依据国家 / 行业标准、企业内控规范或检测方案，对样品进行理化指标（如含量、纯度、酸碱度、水分等）、微生物指标（如菌落总数、致病菌、霉菌等）或成分分析
3.检测数据进行整理、计算和复核，按要求出具检测报告，明确判定结果（合格 / 不合格），并及时反馈给相关部门
4.负责实验室仪器设备的日常保养（如清洁、润滑、调试）、定期校准（按周期使用标准物质或校准品校准）及故障初步排查，确保仪器精度和正常运行，填写设备使用及维护记录。
任职要求
1大专及本科以上学历，生物科学、食品科学、药学等相关专业优先
2. 熟悉冷冻食品微生物相关检测标准，熟练操作相关实验室相关仪器设备。
3.具备一年以上工作经验，能适应倒班
4. 严谨细致，责任心强，对数据准确性有极高要求，能严格遵守操作规程和质量体系；