一、任职要求：
1、初中及以上学历，持有健康证。
2、工作经验：1-3年以上同岗位工作经验，熟悉后厨标准化操作流程，能独立完成菜品的切配、烹饪及摆盘。
3、专业知识：掌握食材特性、烹饪原理及调味技巧，了解食品安全与卫生管理相关知识。
4、身体条件：身体健康，无传染性疾病，能适应后厨高强度工作及轮班制度。

二、岗位职责：
1、熟练掌握家常菜、特色菜等指定菜系的烹制方法，可根据季节变化创新菜品。
2、具备食材成本控制意识，能合理利用原材料，减少浪费，保证菜品出品稳定。
3、熟悉后厨设备（如炉灶、烤箱、消毒柜等）的操作与日常维护，能处理简单设备故障。
4、掌握食品安全规范，严格执行食材清洗、加工、储存的卫生标准，杜绝食品安全隐患。
5、工作态度认真负责，服从后厨管理安排，具备良好的团队协作能力。

三、福利待遇：
1、薪资待遇：3000--5000元/月，具体薪资面议；
2、常规福利：节假日福利、生日福利、生育餐补、生育津贴、贺仪礼金等；
3、保障类：签订劳动合同，依法办理五险；
4、假期类：法定节假日带薪休假、带薪年假、病假、婚假、丧假、产假、陪产假、孕检假等。