职位详情
餐饮店长
7000-9000元
深圳市寻秦季餐饮有限公司
深圳
1-3年
大专
07-30
工作地址

东久创新科技园-2栋寻秦季-羊汤馆

职位描述

职位名称:餐饮店长

工作地点:深圳市龙岗区布澜路76号东久创新科技园2栋寻秦季羊汤馆

薪资待遇:面议

招聘人数:1名

工作性质:全职

岗位职责

门店运营管理:全面负责餐厅日常运营,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监管等,确保高效有序运转。

业绩目标达成:制定并落实经营计划,完成公司下达的销售、成本控制及利润指标。

团队管理:负责员工招聘、培训、考核及激励,提升团队凝聚力和服务水平。

客户关系维护:处理顾客投诉与建议,提升顾客满意度,维护品牌形象。

库存与成本控制:监督食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构。

合规与安全:确保门店符合食品安全、消防等法律法规要求。

市场推广:配合公司开展营销活动,提升门店知名度和客流量

任职要求

经验:

3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验(连锁餐饮经验优先)。

熟悉餐饮运营流程(前厅、后厨、供应链等)。

能力:

具备较强的领导力、沟通协调能力及抗压能力。

擅长数据分析,能通过经营数据优化运营策略。

熟悉食品安全法规及门店标准化管理。

其他:

年龄25-45岁,大专以上学历(优秀者可放宽)。

能适应早晚班、节假日工作安排。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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