岗位职责要求

1. 学历专业：高中及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生产管理等相关专业优先。

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2. 行业经验：具备2年以上食品厂包装车间工作经验，1年及以上班组管理经历，熟悉食品包装全流程（如封口、贴标、装箱、追溯码赋码等）及设备操作。

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3. 专业能力：熟练掌握食品行业GMP（良好生产规范）、HACCP等质量体系，能把控包装过程中的卫生、保质期、标签合规等关键环节；会使用Excel做生产数据统计，能识别并处理包装过程中的食品污染、包装破损等常见问题。

4. 综合素养：具备较强的团队管理、沟通协调能力，严格执行食品安全制度；能适应加班，沟通协调能力及抗压能力强，责任心强。