一、基本任职条件
学历专业：本科及以上，食品科学、生物工程等相关专业优先。
工作经验：5年以上食品/保健品/中药材深加工生产管理经验，其中2年同岗位主管经验，有灵芝深加工经验者优先。
年龄身体：28-45岁，身体健康，适应制造业工作节奏，可接受加班。
职业素养：具备安全意识、质量意识、成本意识，原则性强，抗压能力好，善于团队管理与协作。
二、核心岗位职责
（一）生产计划与执行：制定月/周/日生产计划，调配资源，确保按时按质完成生产；跟踪进度，解决异常问题，统计生产数据并形成报告。
（二）质量与安全管理：执行GMP、HACCP、ISO22000等体系要求，监督质量控制，处理质量问题，负责安全生产，组织培训演练，排查隐患。
（三）成本与效率管控：优化工艺降低损耗，提升效率设备利用率；制定设备维护计划，控制辅料使用，推行精益生产。
（四）团队与现场管理：负责员工招聘、培训、考核与激励，搭建高效团队；召开生产例会，推行5S现场管理，保持车间整洁有序。
（五）跨部门协作：与研发部对接试生产，与采购、仓储协调物料，与品控部配合产品检验，保障质量。
三、必备能力要求
具有专业技术能力，计划与统筹能力，管理与沟通能力，数据分析能力，急处理能力