岗位职责：
1.出入库管理与台账维护
负责每日牛肉业务的出入库操作，包括核对出入库单据、登记库存台账，确保账实相符。
负责出入库货物的清点、验收及质量检查，及时处理异常情况并记录。
负责出入库单据的整理、归档及电子化管理，确保数据完整性和可追溯性。
2.库存监控与盘点管理
负责库存的日常监控，定期盘点库存数量，及时发现并处理库存差异或损耗问题。
负责库存状态的动态管理，根据库存周转率和业务需求，提出库存预警及调整建议。
协助制定库存管理制度，优化库存管理流程，确保库存管理的高效性和准确性。
3.数据统计与分析支持
负责每日、每周、每月的出入库数据统计与汇总，编制库存报表，为管理层提供决策支持。
负责分析库存周转率、损耗率等关键指标，提出优化建议，协助提升库存管理水平。
负责与财务部门对接，提供库存数据支持财务核算及成本分析工作。