职位描述：
1. 全流程运营管理
制定生产计划，监控生产进度，确保订单按时交付。
优化生产流程，提升效率、降低损耗，控制成本预算。
2. 质量与安全管控
落实国家食品安全法规（如GB 14881、HACCP、ISO22000等），主导质量体系运行与审计。
处理质量异常、客诉及召回事件，保障产品合规率100%。
3. 团队建设与考核
负责部门人员招聘、培训、绩效考核，打造高效专业团队。
4. 供应链协同
协调采购、仓储、物流，确保物料供应稳定与库存合理化。
5.持续改进
推动精益生产、5S管理，主导技术改造或效率提升项目。

任职要求：
1. 学历与专业
本科及以上学历，食品科学、生物工程、工商管理等相关专业。
2. 经验
5年以上食品行业经验，3年以上生产/品控/运营管理经验。
熟悉所属品类（如烘焙、乳制品、饮料等）完整工艺及设备。
3. 专业知识
精通HACCP、ISO22000、FSSC22000等体系，具备内审/外审经验。
熟悉《食品安全法》及SC生产许可细则。