职位详情
咖啡师
3000-4000元
湖南省新华书店有限责任公司湖南图书城
长沙
1-3年
大专
06-09
工作地址

湖南图书城(芙蓉中路店)

职位描述

1、负责按要求制作读者的茶水、咖啡等饮品,根据市场需求及季节变化,制定新品方案及上新计划。

2、能严格按照食品安全制度制作餐食,完成各种休闲饮品调制和轻食制作,确保食品安全,做到所有调制品一律按照标准配方、份量出品。

3、具有1年以上咖啡师或其他饮品制作经验,熟悉咖啡行业管理流程,熟练使用咖啡机、咖啡及其他饮品的制作方法。

4、熟悉收银点单流程,能够高效完成餐点介绍与结算工作。

5、严格执行水吧卫生制度,包括器具消毒、操作台清洁及垃圾分类。

6、负责总台接待与咨询服务等工作。

7、有书店工作经验或接待工作经验者优先。

其他:

月休四天,工作时间两班倒(8:30-14:30)(14:30-20:30)

入职缴纳五险一金,节假日福利,团建、带薪年假等。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请