1、按食用菌菌种生产计划落实各项生产活动。
2、监控菌种生产过程工艺参数，对生产过程出现的异常情况及时上报。
3、负责对育种操作员进行技术指导，定期组织培训。
4、负责对选择和研发菌种开展试验工作，对全过程进行跟进和管理。
5、负责试管种到摇瓶种的接种、供应、杂菌挑选。
任职资格：
1、年龄21岁以上，食品或生物类相关专业大专及以上学历，有食用菌行业工作经验，同岗位至少2年以上工作经验。
2、具备良好的团队合作精神和沟通能力，积极主动、踏实肯干、执行能力强。
3、应届毕业生优先录用，专业可适当放宽。