一、岗位职责
培训体系搭建与迭代：主导构建并持续优化直营连锁餐饮全链路培训体系，涵盖新员工入职培训、在岗员工技能提升培训、门店管理层赋能培训、储备人才梯队建设培训等分层分类体系，确保培训内容与公司战略、门店运营需求精准匹配。
课程开发与优化：基于直营门店运营实际，聚焦服务规范、菜品知识与制作标准、食品安全管控、前厅后厨协同、客户关系维护等核心场景，独立或带领团队开发教材、课件（PPT、视频、实操手册等）及场景化训练方案，并根据门店反馈、行业趋势定期更新课程内容。
培训计划落地与统筹：制定年度、季度、月度培训计划，统筹总部与各直营门店培训资源，组织开展线下（门店实操、集中授课）、线上（直播、录播）等多种形式的培训活动，确保各门店培训任务有序落地，解决门店培训实际痛点。
培训效果评估与复盘：建立科学的培训效果评估体系，通过理论考核、实操演练、门店绩效追踪、员工访谈等方式，对培训效果进行全流程追踪，形成复盘报告并优化培训方案，提升培训转化率与投入产出比。
二、任职要求
学历：大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理、餐饮管理、教育学等相关专业优先。
工作经验：5年以上餐饮行业培训相关工作经验，其中3年以上直营连锁餐饮品牌培训负责人或核心骨干工作经历，熟悉直营连锁餐饮运营逻辑与管理模式。
地域要求：可常驻长春，能接受短途出差（对接各直营门店培训落地、调研需求等）。
行业认知：深度了解餐饮行业服务标准、菜品研发、食品安全、门店运营全流程，清晰把握直营连锁餐饮培训的核心痛点与需求。
加分项
持有企业培训师、人力资源管理师（二级及以上）等相关职业资格证书。
有知名直营连锁餐饮品牌（如海底捞、西贝、喜茶等）培训负责人工作经历。
具备线上培训平台搭建、直播培训运营或内部讲师体系搭建的成功经验。