职位描述
招聘茶馆店长/运营经理
注:高中以上学历,餐饮、茶楼管理岗位3年以上,年龄在30到45岁之间,熟悉南京小吃以及茶楼的运营
岗位职责
1. 全盘运营管理
- 负责门店日常运营,包括人员排班、服务质量监控、成本控制及食品安全管理;
- 制定并执行营销策略,结合线上线下渠道(如抖音/美团/私域流量)提升品牌曝光与客流量;
- 监控经营数据,优化流程,确保营收与利润率目标达成。
2. 团队建设与培训
- 招聘、培训及考核员工,打造高效团队,提升服务标准与专业技能;
- 推动跨部门协作,解决运营中突发问题(如客诉、设备故障等)。
3. 品牌与市场拓展
- 参与新店筹备,从选址到开业全流程执行,确保标准化落地;
- 策划主题活动(如节日促销、会员日),增强客户粘性。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕