职位描述
岗位内容:
1. 管理餐厅日常运营,包括服务质量、销售目标和餐厅员工管理。
2. 招聘、培训和管理前厅团队,利用各种管理工具促进员工发展和成长。
3. 负责白杨村项目地整个餐饮方面各餐点的运营和管理,严格成本控制、监控物料采购,负责餐饮业务模块各岗人员工作管理,提高员工服务质量,通过各种形式和方法及促销手段合理转化农副产品销售。
4. 制定并实施餐厅营销计划和方案,提升品牌知名度和影响力。
5. 合理控制物资消耗及库存管理,优化采购成本和利润空间。
任职要求:
1. 三年以上餐饮服务管理经验,其中有民俗类型餐厅管理经验优先,善于表达和沟通,具有很强的服务意识。
2. 热爱服务行业,有较强的团队领导和管理技巧、营销技巧。
3. 具备良好的沟通能力和服务意识,注重客户体验和反馈,增强客户良好的体验感。
4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力,能够快速调整和改进工作方案。
5. 形象好气质佳,应变能力强,有较强的人际关系处理能力和危机处理能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕