岗位职责：
1.调研鲜活水产品、冷冻产品市场，关注价格波动及竞争对手动态，制定采购计划；
2.开发并维护国内外鲜活供应商资源、产地直供渠道，建立公司供应商库，优化供应链渠道、维持供应链稳定；
3.根据请购需求，针对活鲜水产品、冷冻产品寻求供应商，并完成价格谈判、促销协议等，达成采购目标；
4.供应商资质管理，建立供应商评估与淘汰机制，确保商品质量与合规性；物流管理、仓储及损耗控制，确保商品及时供应并降低损耗；
5.指导门店人员水产养殖技术及销售技巧，提升终端运营能力；
6.定期分析采购数据，提交成本优化报告及业务总结；
7.完成上级安排的其他工作。
岗位要求：
1.大专及以上学历，水产养殖、供应链管理、贸易等相关专业；
2.具有上大型连锁企业或生鲜行业采购经验，熟悉水产品采购全流程者优先；
3. 熟悉国内外水产品产地、季节性特点，具备独立开发供应商资源的能力，同时自身有一定的供应商资源；
4.熟练使用办公软件，具备数据分析能力；
5. 抗压能力强，能适应外勤、出差。