（一）开业全周期筹备管理

1. 提前 2 个月介入新店筹备，统筹零售门店筹开全流程，包括选址评估、VI 形象落地、运营物资配置及设备调试，确保符合美团品牌标准与零售运营规范。

2. 主导平台上线筹备，完成门店静态信息录入、动态内容规划及 IMS 价优等合作履约配置，保障线上门店搭建合规性。

3. 制定新店开业营销方案，设计膨胀券、免配送费等平台专属活动，规划开业 14 天流量爬坡策略，确保新客转化率达 17% 以上。

（二）线上线下运营督导

1. 线上运营管控：监督门店平台运营指标，优化房型 / 价格策略提升综合收益，管理评价分数及条数，保障曝光 - 转化 - 订单全链路指标良性循环。

2. 线下标准落地：巡查门店服务流程、商品陈列及环境卫生，确保 VI 形象、服务标准与运营物资符合美团统一规范，通过满意度系统监测服务质量。

3. 组织门店人员培训，覆盖平台操作、销售技巧、服务规范等内容，搭建标准化运营团队。

（三）数据驱动与问题解决

1. 每日追踪门店营收、订单量、复购率等数据，对比商圈均值分析偏差，制定整改方案；每周输出运营报告，提炼优化建议。

2. 快速响应开业及运营中的突发问题，包括设备故障、差评危机、活动执行偏差等，48 小时内闭环处理。

3. 收集区域竞品动态（价格、活动、陈列等），同步至总部并协助调整运营策略。

（四）多方协同与关系维护

1. 衔接总部各部门与门店，协调物资补给、活动资源等需求，保障运营顺畅。

2. 维护与门店负责人、加盟商的合作关系，传递平台政策，提升标准执行度。